Có nên cho gia vị vào món ăn dặm cho bé dưới 1 tuổi?
Trẻ dưới 1 tuổi không nên nêm nếm gia vị
Nhiều mẹ lo lắng món ăn nấu không có gia vị sẽ khiến bé không cảm nhận ngon miệng và không ăn, vì vậy từ khi bé bắt đầu ăn dặm mẹ đã nêm nếm gia vị vào món ăn cho bé. Tuy nhiên đây là quan niệm và hành động hoàn toàn sai lầm.
Bởi theo khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ em dưới 1 tuổi đặc biệt là ở giai đoạn 5-7 tháng tuổi thì mẹ tuyệt đối không nên nêm nếm gia vị vào món ăn cho bé. Lý do là vì:
Ở giai đoạn này vị giác của bé đang trong giai đoạn phát triển nên bé chưa thể phân biệt được đâu là: Đắng, cay, mặn, ngọt.
Mẹ cần biết trong rau củ, thịt, cá đã có sẵn lượng gia vị nhất định gồm cả natri, một chất cần thiết cho sự phát triển trí não của bé vì vậy mẹ không cần nêm gia vị thì cũng không phải lo bé sẽ bị thiếu chất.

Thay vì đánh lừa vị giác của bé bằng các loại gia vị thì mẹ hãy để bé cảm nhận hương vị tự nhiên từ các loại thực phẩm.
Nếu mẹ nêm gia vị vào thức ăn cho bé từ khi bé bắt đầu mới ăn dặm có thể khiến bé bị rối loạn vị giác, dẫn đến hấp thu kém, biếng ăn thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhu cầu muối ở trẻ được hướng dẫn như sau:
- Trẻ em nhỏ hơn 1 tuổi: không ăn quá 1g muối hoặc 0,4g natri mỗi ngày;
- Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Nên ăn ít hơn 2g muối hoặc 0,8g natri mỗi ngày;
- Trẻ em từ 4 đến 6 tuổi: Nên ăn ít hơn 3g muối hoặc 1,2g natri mỗi ngày.
Để so sánh với hướng dẫn lượng muối khuyến cáo của người lớn là ăn không quá 6g muối hoặc 2,4g natri mỗi ngày nhưng hầu hết đều vượt quá hướng dẫn này.
Như vậy, khi cho bé ăn hạt nêm một cách không kiểm soát, có thể gây hại cho thận của bé. Quan trọng hơn, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng khi trẻ được bổ sung muối vào chế độ ăn khi còn nhỏ quá sớm, trẻ sẽ có tỷ lệ mắc bệnh tăng huyết áp cao hơn khi trưởng thành. Ngoài ra, thói quen ăn mặn có được từ thời thơ ấu sẽ tiếp tục bền vững đến tuổi trưởng thành. Vì vậy, nếu bé đã quen với thức ăn mặn ở độ tuổi này, bé có thể sẽ tiếp tục muốn ăn mặn sau này.
Theo Phunutoday
6 loại nước ép tốt cho bà bầu và thai nhi, càng uống càng có lợi
- 1Không phải phở HN, đây mới là 5 món ăn dự đoán sẽ được ông Donald Trump thưởng thức
- 2Với thứ mà gia đình nào cũng có trong bếp này, nhà bạn sẽ không còn 1 con chuột nào
- 3Cắt đôi chai nhựa lồng vào nhau theo cách này, sáng ra “tá hỏa” thấy điều lạ lùng
- 4Những kiểu yêu nguy hiểm cần tránh
- 5Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản
- 66 thói quen giúp gái Pháp giữ dáng không cần tập luyện
- 7Tuyệt chiêu chọn nho ngon không hóa chất
- 8Mẹ có biết sự khác biệt giữa trẻ mầm non và tiểu học?
- 9Ý tưởng thiết kế bàn bếp mới mẻ và hiện đại
- 10Tròn 2 tháng sử dụng “bảo bối” của Nhật, sông Tô Lịch thay đổi thế nào?
- 11Cách trị mụn lưng nhanh chóng và hiệu quả ngay tại nhà
- 12Đổ muối lên quần jeans, cả đời không lo bai nhão mặc 1 năm vẫn nguyên màu như mới
- 1310 cách tự nhiên giúp móng tay chân đẹp khỏe
- 14Thiếu protein, con người sẽ không hoạt động được
- 15Màu tóc đẹp lại không xơ rối, nhuộm tóc bằng cà phê cho bạn mái tóc đẹp hơn đi tiệm
- 1Căn bệnh khiến người mắc đổ nhiều mồ hôi
- 2Hoa anh đào Washington nở sớm
- 35 thực phẩm dưỡng ẩm làn da mùa lạnh
- 4Những đặc sản 10 nghìn đồng "ngon miễn chê" ở Hà Nội
- 57 điều các cặp đôi hạnh phúc làm mỗi ngày
- 6Nhau cài răng lược - Nguy hiểm cho sản phụ
- 7Quan hệ vào ngày đèn đỏ có thai không?
- 8Tránh trầm cảm trong mùa dịch Covid-19: Hãy uống đều đặn loại nước ép tươi ngon này mỗi ngày!
- 97 vấn đề của các cặp đôi khi chung giường
- 10'Trái đắng' vì thỏa mãn con vô điều kiện