Cách chọn măng cụt, sầu riêng chuẩn ngon ngọt
Cách chọn măng cụt ngon
Khi đi mua măng cụt bạn thường phân vân không biết chọn quả nào để phần thịt bên trong ngon ngọt, không bị sâu hoặc lép múi. Sau đây là các "bí kíp" chọn măng cụt mà bạn có thể áp dụng ngay nhé!
Măng cụt ngon là loại quả trung bình, vỏ mềm đều...
Trước hết, bạn nên chọn quả măng cụt có kích cỡ nhỏ hoặc trung bình, không ham loại quả to. Bởi vì loại quả nhỏ có nhiều múi, ít hạt hơn loại quả to.
Cầm quả măng cụt trong tay, bạn nhìn vào phần đáy quả măng cụt. Phần đáy quả này có hình bông hoa, các cánh hoa tương ứng với số múi bên trong. Để không lấy phải quả lép múi, ít múi thì bạn chỉ cần chọn quả có nhiều cánh hoa là được.
Chọn quả măng cụt ngon ngọt có những vệt mủ nhựa màu vàng bám bên ngoài vỏ, vỏ rám màu xám và sần sùi. Không chọn những quả có vỏ đen bóng.
Để biết quả măng cụt có bị hỏng không thì bạn dùng tay ấn đều vào vỏ quả. Quả nào dễ ấn và mềm đều thì đây là quả đã chín ngọt và không bị hỏng.
Cách chọn sầu riêng đầy cơm
Bạn đã bao giờ mua được quả sầu riêng mà khi bổ ra tưởng như... không có gì để ăn chưa? Nếu gặp phải cảnh này thì là vì bạn chưa biết chọn sầu riêng mà thôi!
Bạn dễ mua phải quả sầu riêng không ngon nếu không biết chọn.
Chọn sầu riêng, bạn hãy lấy quả có hình dáng phình to đều, không bị vẹo vọ, các múi rõ ràng. Những quả sầu riêng già và bắt đầu chín sẽ có vỏ ngoài hơi nứt, mùi thơm đặc trưng.
Sầu riêng già sẽ có phần gai nở to, cứng, đầu gai hơi tròn. Bóp hai gai gần nhau của quả sầu riêng mà thấy không óp lại gần nhau thì quả đã già, ngược lại nếu khi bóp hai gai này mà thấy mềm thì là quả còn non hoặc chín ép nên khi ăn sẽ không ngọt ngon và rất dễ bị sượng.
Quả sầu riêng già mới cắt có phần cuống xanh và cứng tự nhiên.
Dùng một vật khác gõ nhẹ vào quả sầu riêng, nếu phát ra tiếng "bộp bộp" hoặc "bịch bịch" thì đó là 1 trái sầu cơm dày, hạt lép. Trái lại, quả có tiếng "bong bong" thì đó là quả nhiều hạt, không ngon.
Sầu riêng ngon, không hóa chất có vỏ màu xanh rêu hoặc màu xanh rêu hanh vàng chứ không phải màu vàng úa.
Theo Ngọc Khánh (Infonet)
-
8 sai lầm biến chảo chống dính thành “ổ độc”, 99% gia đình Việt đều mắc mà không biết
-
7 thứ quen thuộc có thể gây ung thư, nhà nào cũng có ít nhất 2 thứ phải vứt ngay
-
7 mẹo thần kì từ băng vệ sinh, đến con gái dùng hàng ngày cũng “bó tay” không biết
-
7 loại quả hay bị chọn sai nếu dựa vào màu sắc vỏ ngoài
7 loại đồ vật trời nắng 40 độ chớ dại để trên ôtô kẻo nổ tung lấy mạng cả nhà
-
6 sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu, cái số 2 ai cũng mắc bảo sao mẹ nào cũng "ngán"
-
6 sai lầm khi sử dụng ấm siêu tốc khiến ổ điện nổ tung, lấy mạng cả nhà
-
5 công dụng thần kỳ của lưới bọc hoa quả, nếu biết sớm sẽ muốn trữ cả thùng
-
4 thực phẩm bẩn nhất được bán đầy chợ, chị em tinh mắt sẽ không bị mua nhầm
;
- 1Bố mẹ những 'thiên tài Huawei' dạy con thế nào?
- 2Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!
- 36 cách giúp bạn duy trì làn da trẻ đẹp mãi với thời gian
- 4Om thịt lợn, đừng chỉ thêm nước hàng, thêm thứ này vào màu thịt bắt mắt hơn nhiều
- 57 mẹo giúp ăn ít mà không thấy đói
- 63 lý do tại sao bạn không nên đến Lễ hội Singapore 2019
- 7Nóng 24h qua: Đề xuất xây dựng "siêu" trạm bơm đưa nước sông Hồng vào hồi sinh sông Tô Lịch
- 8Làm da mướt nhưng chẳng nhờn dính, 6 chai serum này sẽ cứu bạn khỏi thảm họa mặt như chảo dầu khi dưỡng ẩm ngày hè
- 9Nữ giám đốc xinh đẹp tiết lộ lý do 'lười' mua đồ chơi, quần áo xịn cho con
- 10Vụ đường dây đánh bạc nghìn tỷ: 83 người hầu tòa phiên phúc thẩm
- 11Khám phá ý nghĩa của hoa hồng qua từng màu sắc
- 12Gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã mà ngon, cả nhà vét sạch đĩa
- 13Công an vào cuộc điều tra vụ 'truyền vong báo oán' tại chùa Ba Vàng
- 14Filler là gì, tiêm Filler có an toàn hay gặp nguy hiểm gì không?
- 15Hậu sản vấn đề lo ngại của phụ nữ sau sinh
- 1Căn bệnh khiến người mắc đổ nhiều mồ hôi
- 2Hoa anh đào Washington nở sớm
- 35 thực phẩm dưỡng ẩm làn da mùa lạnh
- 4Những đặc sản 10 nghìn đồng "ngon miễn chê" ở Hà Nội
- 57 điều các cặp đôi hạnh phúc làm mỗi ngày
- 6Nhau cài răng lược - Nguy hiểm cho sản phụ
- 7Quan hệ vào ngày đèn đỏ có thai không?
- 8Tránh trầm cảm trong mùa dịch Covid-19: Hãy uống đều đặn loại nước ép tươi ngon này mỗi ngày!
- 97 vấn đề của các cặp đôi khi chung giường
- 10'Trái đắng' vì thỏa mãn con vô điều kiện